西红柿煮牛腩的制作方法

西红柿煮牛腩的制作方法

文章导读

用西红柿来炖牛腩汤是很多家庭都会做的一道美食，而这个汤也是很多家庭工人的营养汤，还特别的养生，牛腩也就是牛肉中的一种，如果经常吃牛腩的话，那么身体就会变得很强健山西医治癫痫病专科医院，经常吃牛腩有的人还会变得更加的结实，用西红柿来炖牛腩汤的做法有很多，下面我们还是铁岭治癫痫病最好的医院来看看这个牛腩汤的做法。

材料

主料：牛腩500克

辅料：白蘑菇适量、高汤适当、番茄4个小的

调料：食盐适当、姜适当、桂皮适量、番茄酱少许、葱适量、香叶适量、胡椒粉适当、水适量、香菜适当、植物油少量

1 牛腩切块，开水焯去血沫。沙锅倒开水，没过肉，放入姜片、葱白、香叶、桂皮等调味料中火煮开后小火慢炖大约50～60分钟。

做法二

2 另起一炒锅放点油，西红柿去皮、切块，放入煸炒出味。

3 把牛肉放入西红柿中，加兑牛肉汤，完全没过牛肉。