昌平区400家餐饮单位挂上了食品安全信息公示栏

昌平区400家餐饮单位挂上了“食品安全信息公示栏”

以往外出就餐吃到不干净的东西，要么找不到负责人，要么相关责任人相互扯皮，今后，这种情况将有所改观。日前，我区400家餐饮单位挂上了食品安全信息公示栏，食品经营证、供货商资质、主责人联系方式，顾客一看便知。

家住拓然家苑小区的孙女士，是凉水河路陕西餐厅的常客。最近一次就餐时，她发现悬挂在餐厅墙面上的食品安全信息公示栏格外惹眼，店主和店长的照片、手机号都在上面，非常透明！

记者发现，食品安全信息公示栏由五部分组成，分别是餐饮服务许可证治疗癫痫病最好的药、食品安全承诺、监督管理责任人、食品安全基本要求、食品添加剂和主要食材供应商。如今，顾客只需简单地扫一眼，餐饮单位的所有信息便可全然掌握，之前可没这么方便。

此前，癫痫的症状有哪些为规范餐饮单位经营行为，监管部门曾要求各单位自行制作食品安全公示栏，用以公示进货渠道、管理制度等信息，但公示信息不完整的情况仍然存在。后经调查商议，区食药监局才确定了现今食品安全信息公示栏的公示内容。同时，也提出了更加严格的要求所有持证餐厅应在显著位置悬挂，不得私自涂改，达到统一格式、统一内容、统一尺寸、统一颜色、统一字体字号等标准。

对此，陕西餐厅的工作人员表示，食客关心食材是否安全，我们只需将进货商资质贴在公示栏即可。这样一青海癫痫病医院哪里最好来，商家做得坦然，顾客吃着放心，可谓一举多得。

如今，顾客若在就餐中遇到了食品安全问题，可以直接拨打监管责任人电话进行维权。从寻找笑脸就餐，到看星吃饭，再到现在的看公示栏长春有哪些癫痫病专科医院，在加强食品安全监管的同时，也在渐渐改变着居民们的就餐习惯。食品安全不仅需要食品经营者自律，更需要全社会的参与和监督。区食药监局工作人员张俊义表示。

目前，昌平城区各商圈和餐厅集中区已完成公示栏上墙，接下来公示栏将陆续推广至全区4900余家餐饮单位。（记者袁银春）