拉面炒年糕的做法是什么

拉面炒年糕的做法是什么

文章导读

拉面师我们经常可以吃到的食物，而炒年糕也是我们常见的，可是拉面炒年糕是我们不经常见到的一种食物，这些都是非常的好吃的，并且是非常的有营养的，在日常的生活中，我们也是可以做的出来的，癫痫病人不能吃什么生活中的一些小诀窍是值得我们去学习的，我们要进行的就是好好的学习一下这样的一种做法，做给自己的家人品味吧。

1、鸡蛋煮熟剥皮切成两半，蒜切片，将年糕、洋葱香葱切成小段；

2、将拉面煮熟，入凉开水过一下，沥干水备用；

3、平底炒锅中放入水400ML，快烧开时加入韩式辣酱和麦芽糖拌均匀；

4、水开后放入年糕、鱼丸；

5、煮到年糕变软后，放入洋葱、蒜片、糖、拉面调料，小火翻炒入味；

6、加入煮好的拉面，翻炒至汤汁收浓，关火洒上香葱和小红辣椒翻均匀；盛碗后放上鸡蛋，煮少许白芝麻即可。

1、辣酱的多少请按自家口味适量调剂；

2、如果买不到年糕条，买片状的也可；

3、年糕几分钟即可煮软，煮的时候别离开炉灶，要及时观察；

4、这道菜菜使用了不沾锅具，使用不沾锅具在最后收汁的时候才不会粘得乱七八糟。

准备工作：胡萝卜切薄片，洋葱切厚块，甜不辣和鱼饼切自己喜欢的大小

热锅放油，先炒胡萝卜和洋葱大概变色，再加入泡菜一起翻炒出味

锅里加入开水，放入甜不辣和鱼饼。然后加入充足的辣酱，根据个人对辣的喜好调理多少，搅开

放入年糕和拉面，煮开后换中重庆癫痫病医院火煮，注意不时翻一下避免沾锅

煮到汤汁收好后出锅，撒白芝麻和葱花.

鸡蛋1个、年糕200G、鱼丸100G、拉面1袋、洋葱1/4个、小香葱2颗、蒜3瓣、麦芽糖1大匙（可用蜂蜜代替）、白糖1大匙、韩式辣酱2大匙、拉面调料1包、小红辣酱1个或芝麻少量（装饰用）等。　1、成人癫痫都有哪些病因鸡蛋煮熟剥皮切成两半，蒜切片，将年糕、洋葱香葱切成小段；

　2、将拉面煮熟，入凉开水过一下，沥干水备用；

　3、平底炒锅中放入水400ML，快烧开时加入韩式辣酱和麦芽糖拌均匀；

　4、水开后放入年糕、鱼丸；

　5、煮到年糕变软后，放入洋葱、蒜片、糖、拉面调料，小火翻炒入味；

　6、加入煮好的拉面，翻炒至汤汁收浓，关火洒上香葱和小红辣椒翻均匀；盛碗后放上鸡蛋，煮少量白芝麻即可。1、辣酱的多少请按自家口味适当调整； 2、如果买不到年糕条，买片状的也可； 3、年糕几分钟便可煮软，煮的时侯别离开炉灶，要及时视察； 4、这道菜菜使用了不沾锅具，使用不沾锅具在最后收汁的时侯才不会粘得乱七八糟。

以上就是有关拉面炒年糕的做法，希望对大家是有所帮助的，我们在日常的生活中，是不经常吃到的，可是又非常的美味，多学习1些小诀窍，是非常的不错的，这样不但仅是好吃。里面的营养也会吸收到自己的身体里面，这是非常的不错的，自己做一些喜欢的美食，也是一种非常好的选择。