甘草的营养价值

【导读】甘草，别名：国老、甜草、甜根子，甘草属多年生草本；根与根状茎粗状，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～l00cm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断深圳癫痫病医院排名面中部有髓。气微，味甜而特殊。

甘草的营养价值

1.甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物北京那家医院看癫病最好有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。

2.甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。

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3.甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起贵阳癫痫医院有哪几家的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。

4.甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸甘草黄酮甘草浸膏。

5.甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。

甘草茶的配方

制作步骤

1、准备甘草6克、金银花6克、冰糖适量；

2、将金银花与甘草放入清水中浸泡片刻；

3、再将金银花与甘草放入茶壶中，加水煎煮8分钟即可。