新加坡春节特色传统：捞鱼生讨彩头_国际新闻_环球网

新加坡春节特色传统：捞鱼生讨彩头_国际新闻_环球网 “捞鱼生”通常是开席的第一道菜，“捞”在粤语中是“拌”的意思，从字面也可以看出这其实是一道凉菜。首先将一个堆满了芋头丝、姜丝、红白萝卜丝、芹菜丝以及柚子肉等七种不同颜色材料的大盘子放在桌子中间，并在旁边放上一叠三文鱼鱼片。开席之后，鱼片会被堆到成年人癫痫病如何治疗蔬菜的最顶端，再依次放上胡椒粉、麻油、甜酱等，每加一样材料，服务人员都要说一句吉祥话，例如，“三文鱼祝你们年年有余、步步高升；胡椒粉祝你们五福临门、洪福齐天”等。 武汉好的癫痫医院 等所有材料都加好后，重头戏便开始了。所有宾客起身，用一根非常长的筷子快速地将所有材料高高捞起，不停地拌动，口中同时要说“捞起捞起”，据说，捞得越多越高，西安癫痫病专治医院来年就会越旺。 免责声明：本文仅代表作者个人观点，与环青少年癫痫病因球网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。