蘑菇豆腐的做法有哪些

菇炖豆腐一：嫩豆腐一盒广州治疗白癜风的专科医院，香菇十余朵，肉末150克，小洋葱头两三个，酱油，蚝油，料酒各适量。干香菇用水泡发，并留下泡香菇水备用。泡发后的香菇则切小丁。锅里放油，放入切成碎的小洋葱头炒香。倒入肉末炒至变色，然后倒些蚝油或酱油上色、再少倒些料酒。放入香菇丁翻炒。倒入适量肉汤或者泡香郴州哪家医院治癫痫病最好菇水，或者调了鸡粉的水。水面不超过香菇肉末。根据口味加生抽或者盐，一点点糖提鲜。把嫩豆腐切块放入成都治疗癫痫最好的医院锅中，小火炖15分钟入味。用淀粉加肉汤或水调成水淀粉汁，倒入锅中，中火收汁勾芡即可。出锅前可撒些香菜或葱花。

香菇炖豆腐二：水发香菇50克，豆腐1块，胡萝卜少许。葱末、姜末、花椒粉各少许，精盐、味精各1/2小匙，酱油1/2大匙，香油、清汤各适量，色拉油1大匙。将香菇去蒂、洗净，切成小块;豆腐洗净、切块;胡萝卜去皮、洗净，切成″象眼片″;分别放入沸水中焯透，捞出沥干备用。锅中加入底油烧热，先用葱、姜、花椒粉炝锅，再添入清汤，加入豆腐、香菇、胡萝卜、酱油、精盐烧开，然后转小火炖至入味，再放入女性癫痫病会遗传吗味精，淋入香油，即可出锅装碗。

香菇炖豆腐三：香菇，豆腐重庆治疗癫痫的医院，葱，蒜，红椒，辣酱各适量。豆腐一小盒沥水，切块儿，锅热油，用中到大火把它煎黄。干香菇泡水发开，切丝，泡香菇的水留一小碗备用。葱蒜切碎，红椒1/3个切碎。锅热芝麻油少许，倒入葱蒜炒出香味后，倒入香菇，炒炒，加自己喜欢的辣酱，加点儿酱油，炒炒，倒入刚才留着的那小碗泡香菇的水，倒入豆腐，炖到水没了就好了。

文章当中我们了解到了蘑菇重庆看白癜风的专科医院豆腐的做法，首先呢，蘑菇吃起来非常的香酥爽口，软软儿童癫痫病医院的味郴州哪家医院治癫痫病最好道香香的还可以用来包饺子，炒菜，我们上面介绍的这一道蘑菇豆腐很适合老人儿童食用，口感非常的容易消化。